Baobab (rod Adansonia), rod devíti druhů listnatých stromů ibišku nebo slézovité, čeleď (Malvaceae). Šest druhů (Adansonia grandidieri, A. madagascariensis, A. perrieri, A. rubrostipa, A. suarezensis a A. za) je endemických na Madagaskaru, dva (A. digitata a A. kilima) jsou původem z kontinentální Afriky a Arabský poloostrov a jeden (A. gregorii) je původem ze severozápadní Austrálie. Mají neobvyklé kufry podobné barelům a jsou známé svou mimořádnou dlouhověkostí a etnobotanickým významem. Podle své zvláštní podoby má arabská legenda, že „ďábel vylil baobab, strčil jeho větve do země a nechal své kořeny ve vzduchu.“
Africký baobab (A. digitata) se může pochlubit nejstarším známým stromem angiospermů: datování uhlíku-14 uvádí věk exempláře v Namibii asi 1 275 let. Tento druh, známý jako „strom života“, se vyskytuje v suchších oblastech Afriky a má kmen na uchovávání vody, který může dosáhnout průměru 9 metrů (30 stop) a výšky 18 metrů (59 stop). Starší jedinci často mají obrovské duté kmeny, které jsou vytvářeny fúzí více stonků v průběhu času. Unikátní zavěšené květy stromu jsou opylovány netopýry a keři. Její mladé listy jsou jedlé a velká tykevovitá dřevina obsahuje chutnou slizovitou dužinu, ze které lze připravit osvěžující nápoj. Od roku 2005 zemřelo nebo utrpělo kolaps a smrt jejich největších nebo nejstarších stonků 9 ze 13 nejstarších afrických vzorků baobabu a 5 ze 6 největších stromů, což je statisticky nepravděpodobný jev, který vědci navrhovali, mohl být způsoben dopady změny klimatu.
V roce 2012 morfologické a fylogenetické údaje odhalily, že A. kilima je druh odlišný od A. digitata. Ačkoli je povrchně podobný africkému baobabu, upřednostňuje horské stanoviště v kontinentální Africe a vyznačuje se charakteristickými květinovými a pylovými charakteristikami, jakož i méně chromozomů.
Šest druhů madagaskarských baobabů má kompaktní korunky a šedohnědé až červené kmeny, které se zužují shora dolů nebo jsou ve tvaru láhve až válcovité. Květy sahají od červené k žluté k bílé a mají pět okvětních lístků. Některé druhy jsou opylovány netopýry a lemury, zatímco jiné spoléhají na jestřábníky. Vzhledem k hrozbám ztráty stanovišť a jejich pomalé generační době jsou tři druhy (A. grandidieri, A. perrieri a A. suarezensis) uvedeny jako ohrožené na Červeném seznamu ohrožených druhů IUCN, včetně ikonických baobabů slavné třídy Avenue Baobabs (A. grandidieri) v oblasti Menabe. Zbývající tři druhy (A. madagascariensis, A. rubrostipa a A. za) jsou považovány za „téměř ohrožené“.
Jediný australský druh baobabu, A. gregorii, nazývaný boab nebo strom lahví, se nachází v oblasti Kimberley v západní Austrálii. Strom dosahuje výšky asi 12 metrů (39 stop) a vyznačuje se charakteristicky oteklým kmenem rodu a nese složené listy, které jsou během období sucha úplně zbaveny. Bílé květy jsou velké, parfémované a opylovány jestřábími můry. Ačkoli byl tento druh kdysi považován za pozůstatek, který zůstal pozadu, když se zemská masa v Gondwaně rozpadla před 180 miliony let, skutečnost, že se boab nevyvíjel výrazně odlišně od ostatních baobabů, naznačuje pro tento druh mnohem mladší věk a že boab původně přišel do Austrálie rozptylem semen na dálku z Afriky.
Všechny druhy baobabu jsou ve velké míře využívány místními obyvateli. Mnoho druhů má jedlé listy a plody a je důležité pro řadu bylinných prostředků. Silné vlákno z kůry se používá na mnoha místech pro lano a látky a stromy dodávají suroviny pro lovecké a rybářské nářadí. Přirozeně duté nebo vykopané kmeny často slouží jako vodní rezervy nebo dočasné úkryty a dokonce byly použity jako vězení, místa pohřbu a stáje. Stromy jsou kulturně a nábožensky důležité v mnoha oblastech.