Sarūk koberec, Sarūk také hláskoval Sarouka, původně, podlahovou krytinu ručně tkanou ve vesnici Sārūq, severně od Arāku (Solṭānābād) v západním Íránu; později, podlahová krytina komerčně vyráběná hlavně v Arāku, ale také v tkacích vesnicích poblíž amerického trhu. Rané koberce byly velmi dobré kvality, s krátkou hromádkou a různými vzory. Když byly v počátečních letech 20. století zavedeny dekorační schémata medailonu v křivočaré kresbě, objevilo se mnoho známek neohrabanosti vyplývající z neznalosti nových návrhů.
Koberce Sarūk vyráběné ve velkém komerčním měřítku se vyznačují delší hromádkou a růžovými poli vyplněnými rozpojenými květinovými postřiky a rostlinnými formami. Je známo, že mnoho z těchto koberců bylo po příjezdu do Spojených států chemicky běleno a poté barva pole znovu namalována. Sarūk koberce jsou asymetricky vázané na bavlněném podkladu. Mahal a Muskabad jsou obchodní názvy venkovských koberců různé kvality, které pocházejí ze sousedství Arāku.
