Pyrometr, zařízení pro měření relativně vysokých teplot, jaké se vyskytují v pecích. Většina pyrometrů pracuje tak, že měří záření z těla, jehož teplota se má měřit. Radiační zařízení mají tu výhodu, že se nemusejí dotýkat měřeného materiálu. Například optické pyrometry měří teplotu žhavících těles vizuálním porovnáním s kalibrovaným žhavicím vláknem, které lze upravit teplotou. V pyrometru elementárního záření je záření z horkého objektu zaměřeno na termopil, soubor termočlánků, který generuje elektrické napětí, které závisí na zachyceném záření. Správná kalibrace umožňuje toto elektrické napětí převést na teplotu horkého předmětu.
V odporových pyrometrech je jemný drát uveden do kontaktu s předmětem. Přístroj převádí změnu elektrického odporu způsobeného teplem na hodnotu teploty objektu. Termočlánkové pyrometry měří výstup termočlánku (qv), který je v kontaktu s horkým tělem; při správné kalibraci poskytuje tento výstup teplotu. Pyrometry jsou velmi blízké bolometrům a termistorům a používají se v termometrii.
