Saltillo, město, hlavní město Coahuila estado (stát), severovýchodní Mexiko. Nachází se mezi Monterrey (východ) a Torreón (západ). Město leží v širokém údolí na severním okraji velkého střediska Mesa Central, v nadmořské výšce 1700 metrů, a má chladné a suché klima, díky němuž je oblíbeným letoviskem. Saltillo bylo osídleno v roce 1575 jako součást španělské provincie Nueva Vizcaya. Má však jen několik koloniálních budov, kromě katedrály z 18. století, která je nejlepším příkladem tohoto typu v severním Mexiku. Od roku 1824 do roku 1836 bylo Saltillo hlavním městem obrovské provincie, která zahrnovala to, co je nyní Texas a další oblasti jihozápadu USA. Bitva o Buena Vista (1847) v mexicko-americké válce se odehrála jen jihozápadně od Saltillo.
Saltillo je nyní obchodním, komunikačním a výrobním centrem. Mezi tradiční produkty patří keramika, keramické dlaždice a textil, včetně slavných jemných vlněných serapů ve městě (přikrývky používané jako šály nebo přehozy). Město také vyrábí stroje a motory, a automobily jsou stavěny v Ramos Arizpe, okamžitě na sever. Saltillo je servisní středisko pro těžbu zlata, stříbra, olova, zinku, mědi, železa a uhlí v nedalekých horách a je spotřebitelem obilovin, zeleniny a hospodářských zvířat ze svého zázemí. Autonomní univerzita Coahuila byla založena v roce 1867. Saltillo je spojeno hlavní železnicí a dálničním spojením s Monterrey a Torreón a s městem Mexico City na jihu. Pop. (2000) 562 587; metro. oblast, 637,273; (2010) 709 671; metro. plocha, 823,128.
