Hlavní politika, právo a vláda

Robert Gerald Mondavi americký vinař

Robert Gerald Mondavi americký vinař
Robert Gerald Mondavi americký vinař
Anonim

Robert Gerald Mondavi, Americký vinař (narozen 18. června 1913 ve Virginii, Minn. - zemřel 16. května 2008, Yountville, Kalifornie), vytvořil americká vína, která soupeřila s evropskými etiketami a pomohla generovat znovuzrození kalifornského vinařského průmyslu. Představil použití nádrží z nerezové oceli pro kvašení za studena, obnovil francouzské dubové sudy do procesu výroby vína a zahájil ochutnávky a veřejné prohlídky jeho vinařství. Mondavi získal vysokoškolský titul na Stanfordské univerzitě v oboru ekonomie a podnikové administrativy a studoval enologii na University of California v Berkeley. Vyzval svého otce (tehdejšího spoluvlastníka malého kalifornského vinařství), aby koupil (1943) historické vinařství Charles Krug a pomohl podnikat se svým otcem a bratrem déle než 20 let. Poté, co vypadl se svým bratrem, však Mondavi opustil (1965) vinařství Krug. Příští rok založil vinařství Robert Mondavi s cílem vyrábět vína světové kvality v Kalifornii; to bylo první hlavní vinařství, které bylo postaveno v Napa Valley od 30. let 20. století. Během své kariéry spolupracoval s vinaři mezinárodní slávy, zejména s francouzským baronem Philippe de Rothschildem, aby vytvořil (1979) Opus One, kalifornský sauvignon v Kalifornii. Mondavi také spolupracoval s vinaři v Chile, Austrálii a Itálii. Po dalších rodinných sporech a několika letech kolísavých prodejů vína prodal Mondavi svou společnost v roce 2004 společnosti Constellation Brands za 1,3 miliardy dolarů. Byl spoluautorem monografie Harvest of Joy: My Passion for Excellence (1998) a byl předmětem Domu Mondavího: Vzestup a pád americké dynastie vína (2007). Mondavi byl poctěn (2005) francouzskou legií cti a v roce 2007 byl uveden do síně slávy v Kalifornii.