Fritz Pregl, (narozený 3. září 1869, Laibach, Rakousko-Uhersko [nyní Lublaň, Slovinsko] - dne 13. prosince 1930, Štýrský Hradec, Rakousko), rakouský chemik udělil Nobelovu cenu za chemii za vývoj technik v mikroanalýze v roce 1923 organických sloučenin.
Pregl získal lékařský titul na Univerzitě ve Štýrském Hradci (1894), kde byl po většinu svého profesního života spojen s Medico-Chemical Institute. Asi 1905 začal zkoumat žlučové kyseliny a další látky. Obtížnost získání těchto materiálů v množství dostatečném pro použití konvenčních analytických technik ho přiměla k vymýšlení nových analytických metod. V roce 1912 byl schopen provádět spolehlivá měření uhlíku, vodíku, dusíku a síry pouze s 5–13 mg výchozího materiálu, a později své metody upravil, aby umožnil měření s 3–5 mg. Jeho průlom nakonec vědcům umožnil začít pracovat s desítkami miligramů materiálu. Pregl také vyvinul citlivou mikrobalanci, vynalezl mikrometody pro stanovení funkčních skupin organických sloučenin a vymyslel jednoduchou metodu pro stanovení funkčních kapacit ledvin.
