Barber, osoba, jejíž hlavní činností v 20. století je ořezávání a stylizace vlasů mužů, holení a tvarování vousů, postranic a knírů. Holiči nebo kadeřníci často poskytují šampony, manikúru, umírání vlasů, trvalé vlny a leštění obuvi v obchodech nebo salónech. Viz také kadeřnictví.
Holičství bylo známou institucí ve starověkém Řecku a Římě a tehdy, jako nyní, bylo centrem pro výměnu drby a názorů. Více prosperující občané, zejména v Římě, však měli holiče pro domácnost. Velké domy starověkého Egypta měly také mezi svými strážci holičství a hostům jejich služby nabízely jako součást své pohostinnosti.
Po šest století praktikovali holičství v Evropě chirurgii. Tento zvyk začal papežským dekretem z roku 1163, který zakazoval duchovenstvo prolévat krev. Mniši byli povinni pravidelně procházet krveprolití a někteří z nich tuto úlohu vykonávali společně s menší operací. Nyní tyto povinnosti převedli na holičství - známé postavy v klášterech od roku 1092, kdy se od duchovního vyžadovalo, aby se oholil. Toto uspořádání bylo uspokojivé pro lékařské lékaře té doby, kteří se domnívali, že je třeba krveprolití, ale pod jejich důstojností. Byli také rádi, že k holičům přisunuli další fyzické úkoly, jako je otravování abscesů a ošetření ran. Na začátku své kariéry patřila Ambroise Paré, jeden z velkých průkopníků chirurgie, mezi ty, kteří dali na oholení a srážky na živobytí.
Ve Francii královský dekret z roku 1383 prohlásil, že „prvním královským holičem a komorníkem“ měl být šéf holičů a chirurgů království, kteří byli organizováni v cechu v roce 1361. Londýnští holiči byli nejprve organizováni jako náboženští cech, ale v roce 1462 byl králem Edwardem IV. Tento spolek byl sloučen s týmem chirurgů v roce 1540 na základě charty udělené Henrym VIII. A členům společné korporace bylo uděleno právo být osloven jako „Mistr“ - zřetelně „Pane“. Britští chirurgové stále předponují svá jména slovy „Mr.“ místo „Dr.“
Holičští chirurgové byli někdy nazýváni „lékaři krátkého roucha“, aby je odlišili od univerzitně vyškolených lékařů a chirurgů, jejichž nadřazenost byla schopna být pouze v jejich znalostech latiny a titulu „doktor dlouhého roucha“. V Anglii byla v roce 1745 gilda chirurgů oddělena od holičství. Královská vysoká škola chirurgů však její chartu neobdržela až do roku 1800.
Kadeřnický obchod byl získán pouze dlouhou učňovskou praxí až do 90. let 20. století, kdy byly zřízeny školy pro kadeřnictví.
