Anacardiaceae, čeleď Sumac kvetoucích rostlin (řád Sapindales), s asi 80 rody a asi 870 druhy stálezelenými nebo listnatými stromy, keři a dřevinou. Většina členů Anacardiaceae pochází z tropických a subtropických oblastí světa. Několik druhů se vyskytuje v mírných oblastech. Několik druhů jsou ekonomicky důležité plodiny ovoce a ořechů.
Sapindales: Anacardiaceae
Anacardiaceae, stejně jako Rutaceae a Sapindaceae, je známá svými plody. Anacardium occidentale (kešu), tropický
Členové rodiny mají v kůře pryskyřičné kanály a charakteristicky vyzařují gumy a pryskyřice, které jsou při vystavení vzduchu černé. Listy jsou obvykle složené a složené z letáků v různých uspořádáních. Mnoho druhů je dvojdomých, což znamená, že jedinec produkuje pouze květiny jediného pohlaví. Květiny jsou často drobné. Plody jsou obyčejně masité lupínky.
Pistácie (Pistacia vera) a kešu (Anacardium occidentale) produkují jedlá semena (obvykle nazývaná „ořechy“) a mango (Mangifera indica), švestka vepřové (Spondias mombin) a divoká švestka nebo šafrán Kaffir (Harpephyllum caffrum). jedlé ovoce. Tmel (P. lentiscus) a lakovací strom (Toxicodendron vernicifluum) obsahují užitečné oleje, pryskyřice a laky. Červenohnědé dřevo stromů quebracho (rod Schinopsis, zejména S. lorentzii) poskytuje komerční tanin. Strom pepře (Schinus molle), druhy Cotinus a několik druhů sumaku (Rhus) se pěstují jako okrasné rostliny. Jedovatý břečťan, jedovatý dub a jedovatý sumac (všechny druhy toxicodendronů) dráždí pokožku.
