Winteraceae, rodina aromatických stromů a keřů řádu Canellales, obsahující 9 rodů a 120 druhů. Většina druhů pochází z jihovýchodní Asie a Australasie.
Členové rodiny mají dřevo bez vodivých buněk a produkují štiplavou mízu. Kožovité listy jsou tečkované a obvykle mají hladké okraje. Malé, obvykle bisexuální květy, se rodí v shlucích. Mají dva až šest sepálů, okvětní lístky ve dvou nebo více sériích, několik tyčinek a jeden až několik carpelů (strukturní jednotky ženských částí květů). Listy mnoha Winteraceae mají pepřovou chuť, která odrazuje od prohlížení zvířat.
Mnoho druhů má léčivé vlastnosti. Nejznámější je jihoamerická zimní kůra (Drimys winteri), 15 metrů (50 stop) strom s listy a kůrou chutnajícími za horka. Kůra byla dříve používána jako preventivní opatření proti kurděje. Zimní kůra má kožovité eliptické listy; červeně zbarvené výhonky; a jasmínově vonící, krémově zbarvené, 8- až 12-okvětní lístky, 2,5 cm (1 palec) květy v shlucích. Blízce příbuzný středoamerický druh s podobnými léčivými atributy, D. granadensis, je jediným severoamerickým členem rodiny.
Pseudowintera colorata z Nového Zélandu má na 10 metru (32 stop) pepřovité, eliptické listy s červeným skvrnami. Další rody rodiny jsou Takhtajania a Zygogynum.
