Pohár houba, jakýkoli člen velké skupiny hub (království Fungi) v řádu Pezizales (kmen Ascomycota) a obvykle charakterizovaný strukturou ve tvaru disku nebo pohárku (apothecium) nesoucí na svém povrchu vaky na spory (asci). Některé z hub jsou důležité rostlinné patogeny, jako je Monilinia (Sclerotinia), způsobující hnědou hnilobu v broskvích a jiných plodech kamene. Jinými jsou saproby, které zobrazují malé (2–5 mm [0,08–0,2 palce]), brilantní červené nebo oranžové disky na starých treskách a rozpadající se větvičky a větve. Každý ascus obvykle obsahuje osm ascospor. Apothecia jsou obvykle otevřené do exteriéru; u podzemních lanýžů je však léto zcela uzavřeno a vystaveno pouze při otevření lanýže. Mnoho z hub houby produkují balistospory, ascospory, které jsou násilně vystřeleny. Někdy, jako v Helvella a Peziza, jsou vybíjeny v takovém počtu, že vytvářejí mrak nad plodným tělem, a nespočet drobných výbuchů může být slyšet jako syčivý zvuk.
Termín morel se používá pro 15 druhů jedlých hub Morchella. Mají sevřenou nebo šikmou hlavu nebo čepici. Smrž jsou různého tvaru a vyskytují se v různých stanovištích. Jedlý M. esculenta se nachází v časném létě v lese. Zvonek (Verpa), jedlá houba se zvonkovitou čepicí, se vyskytuje v lesích a ve starých sadech brzy na jaře. Většina druhů Gyromitry, rodu falešných morelů, je jedovatá. G. brunnea je však jedlá a nachází se v písčitých půdách nebo lesích.
Peziza, která obsahuje asi 50 rozšířených druhů, v létě produkuje na hnijícím dřevu nebo hnoji ovocné tělo nebo hubovitou strukturu ve tvaru šálku. Ohnivá houba je obecný název pro dvě rody (Pyronema a Anthracobia) řádu, které rostou na spáleném dřevě nebo v parní půdě.
Jedlá sněhová houba (Helvella gigas) se v některých lokalitách nachází na okraji tajícího sněhu. U všech druhů Helvella se doporučuje opatrnost. H. infula má matně žlutou až hnědohnědou čepici ve tvaru sedla. Roste na shnilém dřevě a bohaté půdě od konce léta do začátku podzimu a je pro některé jedovaté.
Sarcoscypha a Geopyxis (Earth cup) jsou obvykle ve tvaru pohárku nebo číše.
