Chantilly, rezidenční město a turistické centrum, Oise département, Hauts-de-France, severní Francie, 42 km severně od Paříže po silnici. Nachází se v blízkosti lesa Chantilly a slaví se svým zámkem, parkem, dostihovou dráhou a souvisejícími stájemi.
V 18. století se Chantilly proslavil svou jemnou krajkou a krásným porcelánem. Město odvozuje jeho jméno od Cantilius, Gallo-Roman, kdo postavil první vilu tam. Zámek na malém skalnatém ostrově v umělém jezeře byl postaven ve 14. století a od té doby byl několikrát obnoven. Nyní sídlí v Musée Condé, v roce 1886 bylo odkázáno spolu se svými sbírkami muzeí, knihoven a okolního parku do Institut de France u duc d'Aumale. Mezi sbírky výtvarného umění muzea patří díla italského renesančního malíře Raphaela (1483–1520) a vzácné portréty dvorních malířů 16. století Jean a François Clouet. Veřejnosti jsou přístupné také velké stáje z 18. století, které jsou postaveny pro 240 koní a více než 400 psů. Dostihová dráha byla slavnostně otevřena v roce 1834. Každoroční závody Francouzského žokejového klubu se konají v červnu. Chantilly je jedno z hlavních francouzských výcvikových středisek pro koně. Město také dalo svému názvu druh šlehačky. Pop. (1999) 10 902; (2014 est.) 10 861.
