Ribe, město, jihozápadní Jutsko, Dánsko, na řece Ribe, 6 km od Severního moře. Je to jedno z nejstarších dánských měst: nejstarší archeologické nálezy zde pocházejí z 8. století, kdy se jednalo o sezónní obchodní místo. První zmínka o ní v roce 862 se stala biskupstvím v roce 948. Ve středověku se jednalo o prosperující přístav a oblíbené královské letovisko, soustředěné na Riberhus (hrad založený na počátku 12. století a zničený Švédy v roce 1658). Románská katedrála Ribe pochází z roku 1122 až 1170. Kostel a klášter sv. Kataríny byly založeny v roce 1228. Mnoho hrázděných domů pochází ze 16. a 17. století, z nichž jeden sloužil jako škola od 1500 do 1856. Ribe je nachází se v zemědělské a mlékárenské oblasti. Mezi místní průmyslová odvětví patří výroba železa, potravinářství a textilní továrny; cestovní ruch je také důležitý. Křižácký americký novinář Jacob A. Riis pocházel z Ribe. Pop. (2008 odhad.) 8 229.
