Hlavní Věda

Rod rostliny Pistacia

Rod rostliny Pistacia
Rod rostliny Pistacia

Video: How To Make The Best Rocky Road | Cupcake Jemma 2024, Smět

Video: How To Make The Best Rocky Road | Cupcake Jemma 2024, Smět
Anonim

Pistacia, rod devíti druhů aromatických stromů a keřů v rodině kešu (Anacardiaceae). Většina druhů je původem z Eurasie, s jedním druhem v jihozápadní Severní Americe a druhým na Kanárských ostrovech. Rod zahrnuje ekonomicky významné pistácie (Pistacia vera) a několik okrasných a léčivých druhů.

Členové rodu mohou být opadaví nebo vždyzelení a obvykle mají složené listy, které jsou střídavě uspořádány podél stonků. Rostliny jsou dvojdomé, což znamená, že jednotlivci jsou muži nebo ženy a květiny jsou obvykle malé s pěti okvětními lístky. Ovoce je asymetrické peckovice. Rostliny rostou dobře v teplých semiaridních oblastech a mnoho z nich toleruje chudé půdy.

Čínské pistácie (P. chinensis) je vysoký okrasný strom s šarlatovým ovocem a barevným podzimním listím. Tmel (P. lentiscus) a terpentýn (terebinth (P. terebinthus)) produkují sladce vonící gumy používané v medicíně. Mastic se také používá v likérech a lacích. Komerční pistáciové ořechy se široce používají jako jídlo a pro nažloutlé zelené zbarvení cukrářských výrobků.