Unce, jednotka hmotnosti v avoirdupois systému, která se rovná 1 / 16 libru (437 1 / 2 zrn), a v Troy a lékárníci systémy, které se rovnají 480 zrn, nebo 1 / 12 libry. Avoirdupois unce se rovná 28,35 gramů a unce trojice a lékárníků 31,133 gramů. Jako jednotku objemu je dutá unce se rovná 1 / 16 ze pinty, nebo 29,57 ml, v USA obvyklý systém, a 1 / 20 z pinty, nebo 28.41 ml, v britské imperiální systém. Jako jednotka váhy, unce pochází z římské uncia (znamenat “dvanáctou část”), který byl 1/ 12 římské nohy nebo unce. Standardní nebo fyzické provedení římské nohy, měděná tyč, tvořilo římskou librovou normu a byla po své délce rozdělena na 12 stejných částí, nazývaných unciae. Uncia tak označila jak jednotku hmotnosti, tak jednotku délky a je zdrojem moderních termínů palec a unce.
