Olean, město, kraj Cattaraugus, západní New York, USA Leží podél řeky Allegheny v ústí Olean Creek, 97 km jihovýchodně od Buffala. Nejprve se usadil v roce 1804 jako dřevařský tábor, jeho název je odvozen od slova oleum (tj. Ropa) pro ropná ložiska nalezená v okolí; první usazené dítě, které se zde narodilo, se jmenovalo Olean Shepard. Olean se stal naloďovacím bodem pro osadníky směřující do údolí řeky Ohio v flatboats a město (černošská čtvrť) bylo organizováno v 1808.
Kvůli Oleanově blízkosti k ropným polím v Pensylvánii se zde rozvíjela ropná ekonomika; následně ustoupila strojírenskému průmyslu, zejména výrobě turbín, kompresorů a elektrických součástí. Ve městě se také vyrábějí keramické dlaždice, epoxidové a polyuretanové výrobky a nože. Univerzita St. Bonaventure (1858) je 2 km (3 km) západně a nedaleko je státní park Allegany. Inc. vesnice, 1854; město, 1893. Pop. (2000) 15 347; (2010) 14 452.