Mangostanu a ovoce

Mangosteen (Garcinia mangostana), nazývaný také purpurový mangostanu, pohledný tropický strom (rodina Clusiaceae) pocházející z jihovýchodní Asie a pěstovaný pro své ovocné koláče. Ovoce mangostanu je vysoce ceněné pro svou šťavnatou, jemnou texturu a mírně svíravou chuť a obvykle se konzumuje čerstvé, konzervované nebo sušené. Rostlina se používá lokálně v tradiční medicíně a byla propagována jako alternativní léčba rakoviny, ale klinické studie na lidech chybí.

Za příznivých podmínek může pomalu rostoucí strom mangostanu dosáhnout výšky 9,5 metrů (31 stop). Má silné, tmavě zelené, lesklé listy, dlouhé 15–25 cm (6–10 palců), nesené v protilehlých párech podél stonku a velké růžové a růžové květy. Plody jsou velikosti malé oranžové, kulaté nebo zploštělé na koncích. Mangosteeny mají hustou, tvrdou, temně červenou kůru obklopující sněhově bílé maso, které je v segmentech připomínajících mandarinky. Sazenice trvají 8 až 15 let, než přinesou ovoce. Bylo hlášeno, že jednotlivé stromy vyprodukují za sezónu více než 1 000 plodů, ale rostliny obvykle produkují dobré plodiny pouze ve střídavých letech.

Mangosteen byl pěstován v Javě, Sumatře, Indočíně a na jižních Filipínách od starověku. Jedná se o běžný strom dooryardů v Indonésii. Mangosteen byl ploden v anglických sklenících v roce 1855 a následně jeho kultura byla představena na západní polokouli, kde se stala součástí několika západoindických ostrovů, zejména Jamajky. Později byl založen na pevnině v Guatemale, Hondurasu, Panamě a Ekvádoru. Může se také pěstovat na jižní Floridě. Mangosteen obecně nekvituje mimo tropy a obvykle se vyskytuje čerstvý pouze na místních trzích. Dovoz ovoce byl ve Spojených státech nezákonný až do roku 2007 kvůli obavám ze zavedení asijské ovocné mušky; dovážené mangostany musí být nejprve ozářeny, aby se odstranil škůdce.