Pohoří Kaikoura, dvojče horských řetězců, Jižní ostrov, Nový Zéland, rovnoběžka s severovýchodním pobřežím ostrova na 100 km. Jméno, což znamená „jíst raky“, má svůj původ v maorském mýtu. Vnitrozemí Kaikouras se zvedá k 9,465 ft (2,885 m) u Tapuaenuku, a Seaward Kaikouras dosáhnout 8,562 noh (2,609 m) u Manakau. Pohoří je nejstrmější podél jejich jihovýchodních boků, kde jsou aktivní poruchy. Řeka Clarence teče mezi rozsahy a řeka Awatere vede západně od vnitrozemí. Dřevařství snížilo lesní porost svahu na drhnutí.
Na východním úpatí hor je malý poloostrov Kaikoura, nazývaný kapitán James Cook v roce 1770 kapitánem Jamesem Cookem. Ve svém časopise Cook popsal, jak k jeho lodi vyšlo 57 mužů ve čtyřech dvojitých kánoích, „chvíli se dívali“, a pak se vrátil na břeh. Na poloostrově je obec Kaikoura, založená v roce 1850. Je to zemědělské, mlékárenské a ovčí středisko s vápnem, rostlinou na zpracování raků a biologickou výzkumnou stanicí.
