Herstmonceux, vesnice (farnost), okres Wealden, správní okres East Sussex, historický okres Sussex, jihovýchodní Anglie.
Farnost je místem známého hradu Herstmonceux, dokončeného kolem roku 1444 sirem Rogerem de Fiennes jako opevněné sídlo obklopené příkopem. Je to jedna z nejlepších raně zděných budov v Anglii. Farnost také obsahuje kostel Všech svatých, který pochází z konce 12. století. Hrad Herstmonceux byl od roku 1948 do roku 1990 hlavním sídlem Královské observatoře Greenwich. (2001) 2 320; (2011) 2 613.