Sainte-Foy, bývalé město, region Québec, provincie Jižní Quebec, Kanada. V roce 2002 to bylo včleněno do Quebeku město, se stávat čtvrtí rozšířeného města. Čtvrť Sainte-Foy se nachází na severním břehu řeky St. Lawrence, naproti ústí řeky Saint-Charles, v jihozápadní části města Quebec. Původně pojmenovaný pro vesnici ve Francii, osada byla volána Notre-Dame-de-Foy po kanonické farnosti byla tvořena tam v 1698; nicméně, kratší jméno zvítězilo. Sainte-Foy byl dějištěm francouzského vítězství nad Brity v roce 1760, rok po pádu Quebeku, ale příchod britských námořních sil donutil Francouze ustoupit do Montrealu. To bylo včleněno jako město v roce 1955, udržovat to stav až do jeho sloučení do Quebek města v roce 2002.
Přestože je Sainte-Foy především obytnou čtvrtí Quebecu, došlo k určitému územnímu rozvoji. Průmyslový růst byl rychlý po roce 1950 kvůli centrální poloze Sainte-Foy na obou národních železnicích a několika hlavních dálnicích a jeho blízkosti k letišti v Quebecu a významnému regionálnímu mostu přes řeku St. Lawrence River. Areál Laval University (založený 1663 ve městě Quebec; dobíjený 1852) zabírá východní část čtvrti. Sainte-Foy je také místem vysokých škol Marymount a Saint-Lawrence a provinčního akvária.
