Pec, struktura, ve které je užitečné teplo produkováno spalováním nebo jinými prostředky. Historicky, pec vyrostla z krbu a kamna, následovat dostupnost uhlí pro topení. Uhelná pec je složena z několika prvků: komora obsahující rošt, na kterém dochází ke spalování a skrze kterou popel klesá k likvidaci; komín, který odvádí kouř a poskytuje průvan vzduchu; další zdroj vzduchu pro spalování těkavých plynů a uhlovodíků; a kovový povrch, přes který prochází horké plyny a který přenáší teplo do cirkulující vody nebo vzduchu. Uhelné pece jsou stále široce používány v průmyslu, kde jsou obvykle vybaveny mechanickými pračky.
Chemická energie se přeměňuje na teplo spalováním paliv, jako je uhlí, dřevo, ropa a uhlovodíkové plyny. Elektrická energie se přeměňuje na teplo v elektrické peci nebo v elektrickém hořáku (viz elektrická pec). Energie slunečního záření se používá v solární peci (viz fotografie), zařízení pro koncentraci velkého množství sluneční energie do malé oblasti. Jaderná energie je přeměněna na tepelnou energii v atomových reaktorech, takže fungují jako pece v jaderných elektrárnách. Pece mohou aplikovat své teplo na jiná zařízení, jako jsou kotle, pece a pece, nebo je mohou aplikovat přímo na materiál během zpracování, jako je výroba oceli.
