Edam Nizozemsko

Edam, dorp (vesnice), severozápadní Nizozemsko, ležící na IJsselmeer (Lake IJssel). Pojmenovaný pro přehradu postavenou na Ye, který se připojil k jezeru Purmer (nyní polder) k Zuiderzee, Edam se stal důležitým přístavem, rybářským přístavem a centrem stavby lodí a byl pronajat v roce 1357, když byl na Zuiderzee postaven dok. Přístav se zanášel a průmyslová a obchodní činnost zmizela po výstavbě přepážky v přístavišti v roce 1567, aby se zabránilo záplavám. Přístav byl zapečetěn jako součást přípravy vnitrozemského jezera k odtoku značky Markerwaard Polder (viz IJsselmeer Polders).

Dominantou Edamu je kostel sv. Mikuláše, přestavěný po požáru v roce 1602. Dalšími dominantami jsou radnice (1737) a věž bývalého kostela Panny Marie, který má jeden z nejstarších zvonkohra v Nizozemsku (1561). Městské muzeum (založené 1895) se nachází v domě mořského kapitána z 18. století s neobvyklým plovoucím sklepem. Muzeum Nieuwenkamp má na Bali lepty a umělecké poklady.

Město je známé svým sýrem Edam. Mezi lehké výrobky patří kamenina, textil, obalové materiály, nářadí a vybavení dveří a oken. Pop. (2007 est.) Včetně Volendam, 28,494.